Золотисто-янтарный цвет.

Вкус демонстрирует гармоничную полноту и сильный характер ежевики. Во вкусовом аккорде звучат тона ириски и патоки, которые обретают прекрасный баланс в сочетании с дымчато-апельсиновыми штрихами.

Роскошный аромат манит тонами сладкой спелой вишни и персика, подчеркнутыми острыми нотками свежего имбиря.

Употребляется в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

Типичный насыщенный характер The Singleton особенно хорошо проявляется в односолодовом виски "Singleton" of Dufftown 21 Years Old. Философия "триединой гармонии" завершается здесь особенно сбалансированными оттенками спелых фруктов и легкой ириски. Три разных типа бочек создают односолодовый напиток, который в целом намного превосходит сумму его частей. Морин и ее команда тщательно собрали кропотливо изготовленные виски из бочек из-под хереса ПХ и бурбона, которые выдерживались в более двух десятилетий. Этот виски, созданный мастерами, затем дозревал в бочках из европейского дуба. Третья, сознательно выбранная бочка, придала и без того очень сложному виски еще большую гамму вкусовых нюансов. Этот с любовью созданный виски показывает, как тонкие характеристики великих односолодовых виски могут зависеть от выдержки и типа бочки, чтобы в конечном итоге слиться в несравненную симфонию чувств. "Синглтон" оф Даффтаун 21-летний был отмечен серебряной медалью на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2016 году.Винокурня Dufftown с производительной мощностью более 4 миллионов литров в год является крупнейшей винокурней, не имеющей аналогов в мире. Завод был основан в 1896 Питером Маккензи в сотрудничестве с Ричардом Стэкпоулом и Джоном Саймоном. Питер Маккензи выкупил его у партнеров в 1898 году и переехал в Эдинбург, изменив название компании на P Mackenzie Distillers. В течение некоторого времени компания процветала, но, успешно завоевав рынок США, пострадала от сокрушительного удара от сухого закона. Сын Маккензи был вынужден в 1933 году продать Dufftown знаменитому блендеру Артуру Беллу. После периода 1941-1947 годов, когда завод был законсервирован, Dufftown возобновил производство, процветающее и по сей день. С начала 1970-х годов завод был расширен в два раза, в результате чего общее число кадров достигло шести.