Цвет виски — насыщенно-янтарный, с золотистым отливом.

В чистом, мягком и сбалансированном вкусе виски деликатная сладость сочетается с легкой сухостью. Присутствуют нотки сладких пряностей и торфа. Послевкусие долгое, теплое.

Аромат виски наполнен оттенками солода, прослеживаются нюансы дымка, меда, орехов и изюма.

Виски рекомендуется сервировать в качестве дижестива с кубиками льда, его также можно использовать для приготовления коктейлей.

Изначально бренд виски "Scottish Stag" был разработан для реализации на российском рынке, но со временем он приобрел популярность и в странах Азии. Для создания этого  мягкого и сбалансированного напитка используется купаж односолодовых и зерновых виски, прошедших минимум трехлетнее дозревание в дубовых бочонках. Полученный такой методикой виски "Скоттиш Стаг" покоряет чистотой своего теплого, классического вкуса и богатством аромата. Его можно сервировать как отдельно (с ледяными кубиками), так и в составе коктейлей.  Ian Macleod Distillers Ltd — одна из крупнейших и наиболее широко уважаемых независимых семейных компаний в алкогольной промышленности, основанная в 1936 году Леонардом Расселом, который является прадедом сегодняшнего генерального директора Ian Macleod. Основатель компании придавал большое значение независимости, и не отдавая предпочтения никому из производителей виски, он покупал только тот продукт, который отвечал его стандартам и требованиям его клиентов. Успех укрепил его убеждения, и в течение нескольких лет он утвердил за компанией завидную репутацию в отрасли Шотландского виски. На сегодняшний день компания является владельцем многих брендов, среди них Glengoyne Highland Single Malt Scotch Whisky, Isle of Skye Blended Scotch Whisky, Lang's Blended Scotch Whisky, Hedges & Butler, King Robert II, London Hill Gin и многие другие. Ian Macleod производит и продает более 15 миллионов бутылок алкоголя ежегодно.