Пиво золотисто-желтого цвета с белой пышной пеной.

Вкус пива сбалансированный, мягкий, пряный, с коротким, легким послевкусием.

Мягкий солодовый аромат пива дополнен тонкими ореховыми и хлебными намеками.

Пиво сочетается с пряными блюдами, макаронами, пиццей, мясом индейки.

Пиво Schwaben Brau, "Das Helle" обладает ярким, полным вкусом. Это пиво на каждый день; пиво, с которым приятно отметить встречу друзей. Оно варится в соответствии с Законом о чистоте 1516 года из специально отобранных натуральных продуктов, отвечающих самым высоким требованиям: ячменного солода, хмеля и воды. Простое, честное, вкусное светлое пиво "Das Helle" воздает дань старым традициям немецкого пивоварения.

Пивоварня Dinkelacker-Schwaben Brau может предложить пиво на любой вкус. В ее ассортименте 10 постоянных сортов пива и 3 сезонных. В течение многих лет пивоварня Schwaben Brau была абсолютным лидером на рынке пива в Баден-Вюртемберге. Ее основателем был Роберт Лейхт. При поддержке своего тестя он в 1878 году начал с небольшого производства, оснащенного подержанным паровым двигателем. Пиво же развозилось на повозке, запряженной старенькой лошадкой. К 1903 году Роберт уже был владельцем собственного пивоваренного завода, который впоследствии унаследовал его сын, Роберт Лейхт-младший, с тем же энтузиазмом подошедший к родительскому делу. После Второй мировой войны, пережив трудные времена, пивоварня Schwaben Brau вступила на путь успеха. В 1996 году она объединилась с другой компанией — Dinkelacker, а в названии пивоварни отразились оба имени. В 2004 году контроль над компанией получает международный пивной концерн InBev. С 2007 года Вольфганг Динкелакер является единственным владельцем Динкелакер-Швабен Брой.