Пиво насыщенного цвета красного дерева с золотистыми бликами. Устойчивая пена нежного коричневого цвета с обильными пузырьками разного размера.

Вкус пива гладкий и полный, обладает приятными шоколадными нотами, оттенками жареных кофейных зерен, нюансами орехов и специй. На финише появляется легкая горечь и тона хлебной корочки.

Аромат пива соблазнительный, демонстрирует тона кофе и шоколада, нюансы черной солодки и сухофруктов.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами, жареным мясом, овощами и морепродуктами на гриле, десертами, особенно крем-брюле.

Пиво "Sapporo" Premium Black изготовлено с особым вниманием к качеству. Оно символизирует дух новаторства и страсть пивоваров компании Саппоро. Это первое темное пиво созданное на предприятии, оно смелое и ароматное, гладкое и свежее, вполне отображающее классический стиль Саппоро. Пиво изготовлено из обжаренного темного солода и отборного хмеля, которые привнесли в букет приятную горечь, округлость, полноту и отчетливые кофейные и шоколадные ноты. "Sapporo" Premium Black идеально сочетается с сытными блюдами всех кухонь мира, подходит к традиционным блюдам немецкой, азиатской, каджунской и латинской кухни. Ценители крепкого и пряного пива могут употреблять его в чистом виде, без сопровождения. Японская пивоварня Sapporo Breweries была основана в 1876 году. Сегодня компания имеет пять заводов в Японии, а также канадский пивоваренный завод Sleeman, который был приобретен в 2006 году, заводы в Ирландии и Вьетнаме. Производственная линейка компании включает в себя целый ряд светлых и темных лагеров, лидерами являются бренды "Sapporo" и "Yebisu". Также, Саппоро Бруери производит безалкогольный напиток "Super Clear" на основе солода.В 2006 году совместно с Русской академией наук и Университетом Окаямы компания Саппоро Бруери запустила интереснейший проект — ограниченную серию пива "Space Barley", созданную из ячменя, который провел пять месяцев на борту Международной космической станции. Дегустаторы говорят, что вкус пива ничем не отличается от аналогичных сортов пива, важность же проекта заключалась в том, чтобы показать, что пищевые продукты в космосе могут сохранить свойства в течение длительных полетов. Шесть коробок "Космического пива" были проданы с аукциона по цене 10.000 иен.