Ром темно-янтарного цвета.

Вкус рома очень сложный, пряный, сладкий, гармоничный, мягкий, с нотами карамели, ванили, апельсина, шоколада, табака, нюансами кофе мокко. Послевкусие длинное, пряное, которое становится слаще и слаще.

Сбалансированный аромат рома содержит тона мокко, темного шоколада, сладкого табака и апельсина.

Ром превосходен в качестве дижестива, а также в составе коктейлей.

Santiago de Cuba, "Extra Anejo", 25 years old — легендарный, эксклюзивный, очень редкий кубинский ром специального розлива, который выпускается в таком малом количестве, что его бывает трудно найти даже на Кубе! Всё дело в том, что "Extra Anejo" производится один раз в пять лет, в год юбилея города Сантьяго де Куба. Выпуск данного рома был приурочен к 490-й годовщине Сантьяго де Куба и 50-летию штурма казармы Монкада. "Экстра Аньехо" смешивается из старейших и лучших спиртов Карибского бассейна (возраст некоторых достигает 150 лет!), хранящихся в резерве и выдержанных в дубовых бочках как минимум двадцать пять лет. Стоит отметить также, что местный ром длительной выдержки считается особенно ценным. Santiago de Cuba, "Extra Anejo", 25 years old — густой, богатый, очень гармоничный ром с ярким и сложным букетом, в нем прекрасно сочетаются ноты апельсина, шоколада, кофе мокко, табака и пряностей. Этот уникальный кубинский ром, созданный из старейших спиртов Кубы по старинным методам, имеет сильный жизнеутверждающий характер. Розлив рома "Сантьяго де Куба" осуществляет АО "Куба Ром", который является первоначальным производителем знаменитых марок кубинского рома и хранителем лучших традиций культуры его производства — этой неотъемлемой и богатейшей части национальной культуры в целом. После революции производство и склады для выдержки двух флагманов производства кубинского рома, "Бакарди" и "Матусалема" объединены в одно предприятие. В настоящее время на предприятии хранятся более 60 тысяч бочек рома. Из них около 30 тысяч бочек остались от производства Бакарди (при производстве рома особенно ценятся старые бочки), 10 тысяч — от производства Матусалема и 20 тысяч новых бочек. Из этих запасов спиртов в очень лимитированном количестве производится ром "Сантьяго де Куба" класса "супер-премиум". Именно он является прямым наследником качества своих легендарных предшественников. В нем сосредоточено лучшее из технологий завода, для него отбираются самые лучшие спирты. Марка "Сантьяго де Куба" представлена четырьмя разновидностями — светлый, выдержанный, супервыдержанный и экстравыдержанный, названия которых определяются основными принципами технологии их производства. Волшебное сочетание сладости сахарного тростника, выраженное в мягкости, и силы выдержанного годами спирта является одним из самых старых и бережно хранимых секретов мастеров рома Сантьяго-де-Куба.