Ром темно-янтарного цвета.

Ром обладает тонким, насыщенным, мягким вкусом с очень гладкой текстурой, нежными оттенками специй, нотками ириса, ванили и белого табака, длительным гладким послевкусием.

Сложный аромат рома раскрывается тонами ириса, шоколада, табака и ванили.

Ром превосходен в качестве дижестива в чистом виде или с долькой лайма, может употребляться в составе коктейлей.

Santiago de Cuba, "Extra Anejo", 20 years old — легендарный, очень редкий кубинский ром, который выпускается в таком малом количестве, что его бывает трудно найти даже на Кубе! Всё дело в том, что "Extra Anejo" производится один раз в пять лет, в год юбилея города Сантьяго де Куба. Данный выпуск рома был приурочен к 485-й годовщине, о чем свидетельствует надпись на бутылке и коробке с ромом. "Экстра Аньехо" смешивается из старейших и лучших спиртов (возраст некоторых достигает 150 лет!), хранящихся в резерве и выдержанных в бочках из белого дуба как минимум двадцать лет. Стоит отметить также, что местный ром длительной выдержки считается особенно ценным. Сантьяго де Куба, "Экстра Аньехо" — удивительный ром с мягким, богатым и очень сложным, но не тяжелым вкусом с нотами ванили, карамели, темного шоколада и табака, а также очень насыщенным и стойким ароматом, который задерживается в стекле даже через полчаса после того, как бутылка уже пуста! Розлив рома "Сантьяго де Куба" осуществляет АО "Куба Ром", который является первоначальным производителем знаменитых марок кубинского рома и хранителем лучших традиций культуры его производства — этой неотъемлемой и богатейшей части национальной культуры в целом. После революции производство и склады для выдержки двух флагманов производства кубинского рома, "Бакарди" и "Матусалема" объединены в одно предприятие. В настоящее время на предприятии хранятся более 60 тысяч бочек рома. Из них около 30 тысяч бочек остались от производства Бакарди (при производстве рома особенно ценятся старые бочки), 10 тысяч — от производства Матусалема и 20 тысяч новых бочек. Из этих запасов спиртов в очень лимитированном количестве производится ром "Сантьяго де Куба" класса "супер-премиум". Именно он является прямым наследником качества своих легендарных предшественников. В нем сосредоточено лучшее из технологий завода, для него отбираются самые лучшие спирты. Марка "Сантьяго де Куба" представлена четырьмя разновидностями — светлый, выдержанный, супервыдержанный и экстравыдержанный, названия которых определяются основными принципами технологии их производства. Волшебное сочетание сладости сахарного тростника, выраженное в мягкости, и силы выдержанного годами спирта является одним из самых старых и бережно хранимых секретов мастеров рома Сантьяго-де-Куба.