Артикул: VW-20635 Вино Санта Джуста Шардоне Пьемонт ДОК 2008, 750 мл

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,132 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Санта Джуста Шардоне Пьемонт 2008 года прекрасно сбалансировано и обладает великолепным фруктовым букетом, в котором тона груши, персиков и айвы дополняются тонами сливочного масла и тостов.

Аромат

Душистый аромат очаровывает нотами меда, жимолости, белых цветов, айвы, лесного ореха и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Санта Джуста Шардоне Пьемонт прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и моллюсков, овощными и фруктовыми салатами, а также легкими десертами.

О продукте

Санта Джуста Шардоне Пьемонт ДОК – одно из легких и изысканных вин от Микеле Кьярло, которое на 100% изготовлено из отборного Шардоне, выращенного в идеальных климатических условиях Пьемонта, с трех сторон защищенного Альпами и Апеннинами от холодных ветров. Для изготовления этого прекрасного вина используются только самые лучше ягоды, отобранные в результате тщательной сортировки, а главными особенностями винификации является мягкий отжим и ферментация в барриках на протяжении двух недель, а также частичная малолактическая ферментация, после окончания которой Санта Джуста в течение 9 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба. Благодаря этим тонкостям Санта Джуста Шардоне Пьемонт ДОК 2008 обладает сложным, прекрасно сбалансированным вкусом, особое очарование которому дарят фруктовые тона, дополненные оттенками сливочного масла и поджаренных тостов.

О производителе

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Читать далее

Оценки и отзывы 0