Сидр бледно-соломенного цвета.

Вкус сидра свежий, насыщенный, с оттенками спелой груши и легкими нотками белого вина в освежающем послевкусии.

Немного терпкий аромат сидра наполнен оттенками груши и цветочными нюансами.

Сидр подается в качестве аперитива, сочетается с закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.

"Samuel Smith's" Organic Perry — сухой игристый грушевый сидр, изготовленный на маленькой, самой старой в Йоркшире независимой британской пивоварне. Сидр производят исключительно из ингредиентов, выращенных в строгом соответствии с принципами органического земледелия. Сбраживание проходит в особых старинных каменных резервуарах из местного сланца. Сидр подходит для вегетарианцев, веганов и всех, кто придерживается основ здорового питания. Не содержит глютен. Рекомендуется к подаче охлажденным до температуры 7 °C.

Компания Samuel Smith изготавливает свою продукцию на старейшем пивоваренном заводе Йоркшира — Old Brewery в Тадкастере. Традиционные методы изготовления пенного наптика бережно хранятся на заводе, где все еще есть собственный бондарь, восстанавливающий и ремонтирующий старые дубовые бочки. Вся линейка пива "Samuel Smith's" дозревает в этих бочках, в которые попадает методом ручного перелива.Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Все разновидности пива "Samuel Smith's" (кроме Sovereign и Extra Stout) сбраживаются в каменных йоркширских сосудах, придающих продукту максимально насыщенный вкус. Для брожения используются те же штаммы дрожжей, что и в XIX веке.Пиво компании Сэмюэл Смит производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.