Salentein, "Primus" Malbec

Артикул: VW-214137 Вино "Примус" Мальбек

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
15%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

6,930 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Интенсивный и многогранный вкус вина раскрывается нотами спелых фруктов на фоне приятной танинности. Хорошо структурированный аккорд чарует свежими акцентами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, изысканным послевкусием.

Аромат

Сложный и интенсивный аромат вина полон акцентов спелых ягод в обрамлении изящного пряного кружева из ноток корицы, перца, гвоздики и тимьяна.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с хорошо приправленными блюдами из красного мяса и дичи и зрелыми сырами.

О продукте

"Primus" Malbec — одно из лучших красных вин Аргентины, которое выпускается в очень ограниченном количестве. Вино производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках Долины Уко в регионе Мендоса на высоте 1150 метров над уровнем моря. Только лучший виноград собирается для этого вина со старых виноградных лоз, которые дают небольшое количество винограда. Урожай снимают с лоз вручную и транспортируют на винодельню в пластиковых контейнерах. Ферментация с активными дрожжами и ремонтажем проходит при температуре 26-28 °С. Яблочно-молочное брожение длится 15 дней. Во время выдержки в течение 19 месяцев в новых бочках из французского дуба вино проходит полную интеграцию с древесиной, достигая прекрасной округлости. Перед розливом "Примус" не подвергается штрафованию, стабилизации и фильтрации, поэтому может иметь небольшой естественный осадок. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Перед подачей на стол рекомендуется декантация в течение 30-60 минут.  Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся винодельня, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Читать далее

Оценки и отзывы 0