Сидр золотисто-янтарного цвета.

Вкус сидра свежий, приятный, сбалансированный, сладковатый, с яблочными оттенками, нотками тропических и цитрусовых фруктов, травяными и хвойными нюансами, умеренной кислотностью и живым, бодрящим послевкусием.

В насыщенном аромате сидра сплетаются тона яблок и тропических фруктов, особенно ананаса, дополненные нюансами травы и сосны.

Сидр можно употреблять с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, сладкой и несладкой выпечкой, сырами.

Salden's, Cider "Mosaic" — натуральный полусухой жемчужный яблочный сидр, изготовленный из местных яблок сорта Пепин Шафранный. Для сухого охмеления был использован хмель сорта Мозаик. Все необходимые для брожения микроорганизмы напиток берет непосредственно с кожуры яблок. Созревание сидра на протяжении года проходит в дубовой фудре. Сидр обладает насыщенным ароматом и ярким, интенсивным, сладковатым вкусом, в котором яблочные тона дополняются полученными от хмеля нотами тропических фруктов, травяными и хвойными нюансами и умеренной кислинкой.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.