Прозрачный ром привлекательного и блестящего коричневого цвета с легкими красноватыми бликами.

Вкус рома невероятно утонченный и увлекательный, наполнен фруктовыми нотами, тонами сладких специй, кофе мокко, фиников, кожи, табака и филигранными нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и теплое.

Ароматический букет рома весьма интенсивный и соблазнительный, раскрывается оттенками пряностей, таких как корица и мускатный орех, на фоне нюансов обжаренной дубовой древесины и консервированных фруктов.

Ром рекомендовано употреблять в чистом виде, с небольшим количеством льда или с добавлением специальных камней для охлаждения напитков, вводить в состав разнообразных коктейлей или с добавлением небольшого количества воды или сока.

Изысканный "Saint James" Cuvee 1765, Martinique AOC представляет собой купаж утонченных ромов, выдержанных в небольших дубовых бочках на протяжении 6 лет в погребах Сент Джеймс в Сент Мари, Мартиника. Для их изготовления производитель использует свежий сок сахарного тростника. Ром был создан в честь года посадки плантаций Saint James.История известного бренда Сент-Джеймс зародилась в Сен-Пьер-де-Мартиника в 1765 году благодаря наставнику монастыря, Эдмонду Лефебру. В величайшей тайне он разработал уникальный рецепт алкогольного напитка высокого качества. В 1902 году остров постигло бедствие: извержение вулкана уничтожило город Сен-Пьер и частично разрушило монастырь.Ром Сент-Джеймс обрел новую жизнь благодаря Паулину Ламберту, негоцианту из Марселя, который в конце 19 века купил несколько винокуренных заводов на Мартинике. Он провел революционные изменения в технологии и дизайне. Ром стали разливать в квадратные бутылки, которые меньше разбивались в процессе транспортировки на кораблях. Сам завод был модернизирован в соответствии с последними инновационными технологиями. Высокое качество продукции "Saint James" позволило завоевать высокую репутацию, занять ведущую позицию среди брендов компании "Ла Мартиникез" и регулярно получать награды на международных конкурсах.Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн. евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн. бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.