Цвет — кристально чистый, прозрачный.

Вкус демонстрирует согревающую силу специй, дополненную хрустящими оттенками фруктов. Тонкая сладость сохраняется до глубокого, приятного послевкусия, пикантность которому придают штрихи белого перца.

Яркие оттенки персика подчеркивают насыщенность элегантного аромата. В букете также звучат тона сладкого яблока, травянистого сахарного тростника и белого перца, белых цветов, груши Вильямс, сливы Мирабель и грейпфрута.

Возбуждает аппетит в качестве аперитива своим острым и бодрящим характером. В сопровождении грейпфрута и лимонада, в составе коктейлей подарит расслабление и веселье.

"Saint Aubin" Blanche, Armagnac AOC — французский кристально прозрачный арманьяк, для создания которого отбирают исключительно здоровые и зрелые ягоды винограда сорта Уни Блан, выращенного на виноградниках Арманьяка. Песчано-глинистые почвы здесь богаты железом. Сразу после сбора виноград как можно быстрее доставляют под пресс. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Далее базовое белое вино дистиллируют в традиционном аламбике. Тщательная дистилляция усиливает фруктовые характеристики. Полученный дистиллят созревает в нейтральных емкостях на протяжении нескольких месяцев. Кристально чистый арманьяк отличается приятной фруктовостью и свежестью.  "Сент Обен" Бланш был отмечен золотой медалью на конкурсе "IWSC, 2023".

Поместье Chateau Saint Aubin построил в 18-м веке английский король Эдуард I из династии Плантагенетов. Замок служил ему охотничьей резиденцией. Шато расположено вблизи города Оз департамента Жэр. В 2013 году фермеры из Эльзаса, семья Вестфаль, приехали в Гасконь и сразу же влюбились в здешние земли и историю. Братья, Жан-Люк и Даниэль, с детства привыкли работать на земле и бережно относиться к природе, поэтому стали жить по принципу "жизнь в ритме лозы".Общая площадь поместья составляет 200 га, под виноградники отданы 55 га. На виноградниках произрастают традиционные для этих земель сорта винограда: Коломбар, Уни Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Мальбек, Пти Мансен и др. Благодаря кропотливому труду и контролю качества на каждом этапе, продукция Chateau Saint Aubin неизменно показывает высокое качество.