Светло-янтарный цвет.

Вкус насыщенный, с нотами зеленого яблока, приятной мятной свежестью, оттенком имбиря и мускатного ореха, нюансами кофе, кокоса и манго. Долгое послевкусие запоминается тонами соуса барбекю и бекона, дыма, дымными штрихами креозота, элементами корицы, ванили и душистого перца.

Интенсивный аромат с торфяными и дымными тонами, нотами кокоса и гвоздики, переходящими в оттенки апельсиновой цедры, заварного крема и тимьяна.

Рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"SAB's" Special Cask Marc de Bourgogne — о-де-ви, французский дистиллят, который сегодня принято называть бренди. Марк де Бургонь — особый тип бренди, выжимной, так как его производят на основе жмыха, оставшегося после прессования винограда. Этот виноградный бренди был создан из жмыха винограда сорта Пино Нуар 100% бургундского происхождения. Он провел 8 лет в небольших бочках из бургундского дуба. Довыдержка проходила в бочонках из-под бурбона с острова Айла. Особая финальная выдержка — это изюминка коллекции Special Cask. Бренди разливается в аптечные бутылки из коричневого стекла, пронумерованные вручную и запечатанные красным воском (сургучом).