Ром темного янтарно-коричневого цвета.

Вкус рома начинается с умеренной сладостью, но сразу же становится сухим. Интенсивная острота и оттенки белого перца сдерживаются кремовой восковой консистенцией, душистыми нотами аниса, ромашки и лимонной цедры.

Сильный, душистый аромат рома наполнен типичными пряно-бальзамическими нотками мяты и камфоры, которые подкреплены сложными эфирными и деревенскими оттенками.

Ром рекомендуется употреблять в качестве дижестива с добавлением льда или воды.

"Rum Nation" Diamond SV Whisky Finish, 2005 — сильный, смелый ром с мощным вкусом и очень душистым ароматом. Этот релиз из серии "Rare Rums" был дистиллирован на винокурне "Diamond" в британской Гайане в 2005 году. Основное созревание рома проходило в бочках из-под бурбона второго заполнения, а на финише ром выдерживался в бочках из-под виски второго заполнения в течение 36 месяцев. Розлив рома по бутылкам при бочковой крепости в 59% состоялся в 2020 году, релиз составил всего 868 бутылок. Относительно молодой итальянский бренд "Rum Nation" был создан в 1999 году. "Rum Nation" представляет собрание оригинальных аутентичных ромов стран Карибского бассейна, Центральной и Латинской Америки. Фаббио Росси, владелец компании Росси & Росси, постоянно разыскивает подлинных, небольших уникальных дистилляторов и лично отбирает спирты для каждого рома. Так, в результате многолетних исследований и тщательного строгого отбора, появилась коллекция "Ром Нэйшн". Каждый ром обладает индивидуальным стилем и характером, производится путем объемной дистилляции и выдерживается как традиционными методами, так и методом "солера".В 2016 году у бренда появилась серия "Rare Rums", каждый выпуск которой представляет собой небольшую партию розлива в индивидуально пронумерованные бутылки с указанием номеров бочек и винокурни. Для этой серии был разработан новый стиль бутылок с элегантной стеклянной пробкой вместо обычной пробки, минималистичный черно-белый дизайн этикеток и новый тубус для элегантной презентации подарка.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.