Ropiteau, Pommard AOC

Артикул: VW-332193 Вино Ропито, Поммар

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

11,990 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино блестящего вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, мощный, крепкий, превосходно структурированный, с расплавленными танинами, великолепным балансом, тонами вишни и специй и длительным, интенсивным послевкусием.

Аромат

Сложный и мощный аромат вина наполнен преимущественно фруктовыми нотами (вишня, цитрусовые, свежий инжир), а также оттенками подлеска и специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается со стейком из говядины, дичью, тушеным мясом птицы и такими сырами, как Эпуасс, Конте, Ами де Шамбертен, Нюи д'Ор.

О продукте

Ropiteau, Pommard — мощное, насыщенное, отлично структурированное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого в апелласьоне Поммар. Лозы культивируются на глинисто-известковой почве, природа которой сильно различается от деревни к деревне. Это делает селекционную роль, которую играет винодел при выборе винограда, как никогда важной. Винификация и выдержка вина от 14 до 16 месяцев проходит в дубовых бочках, 20% которых — новые. Потенциал хранения Ропито, Поммар может достигать 12 лет. Хозяйство Ropiteau Freres было создано в 1848 году 24-летним Жаном Ропито, который продолжил винодельческие традиции своей семьи, ведущей родословную с XVI века. Жан Ропито, начиная свою деятельность с выращивания винограда и производства бочек, создал свой негоциантский дом, когда появилась первая железная дорога в Бургундии. Виноградники Ропито Фрер, имеющие лучшее расположение в Бургундии с винодельческой точки зрения, являются самыми престижными в регионе. На протяжении трех веков в полумраке погребов созревают лучшие вина хозяйства. Отличительной чертой хозяйства являются особая тщательность в выборе агротехники и трепетное отношение к качеству винограда. Мезон Ропито, владея лучшими виноградниками в Золотом Треугольнике, ратует за последовательность действий и аккуратность в соблюдении винодельческих традиций. В настоящее время примерно 30 виноградарей доставляют свой урожай в Maison Ropiteau, в котором с тщательностью контролируются все процессы производства.

Читать далее

Оценки и отзывы 0