Пиво обладает цветом коричневого янтаря.

В освежающем вкусе пива преобладают терпковатые танины и нюансы чая Эрл Грей.

В аромате пива классические тона солода и хмеля переплетаются с нотками чая Эрл Грей.

Пиво рекомендуется подать с закусками, овощными блюдами и твердыми сырами, оно хорошо сочетается с мясом и птицей.

"Belgian Breakfast" — экспериментальный янтарный эль, созданный с добавлением чая Earl Grey. Он отличается свежим терпковатым вкусом, насыщенным чайными танинами и удивляющим своей необычностью. В рецептуру этого пива также входит набор из пяти разновидностей солода, которые придают ему узнаваемый характерный профиль бельгийского эля. Легкое и питкое пиво "Бельгийский завтрак" оптимально подходит для летнего сезона, оно понравится и тем, кто равнодушен к обычному пенному напитку. Подать "Belgian Breakfast" рекомендуется с твердыми сырами, овощами или мясом.

Пивоварня Rising Moon находится в деревне Мышецкое, в Московской области. Ее основателями стали двое друзей, которые объединили свои возможности с целью воплощения совместной мечты — создания высококачественного и вкусного пива. Пивоварня была запущена в марте 2017 года, когда в ее здании завершился монтаж пивоваренного оборудования фирмы Schulz.  Подготовка к открытию Райзин Мун шла более года, поскольку следовало разработать индивидуальный проект варочного цеха. Особенности помещения предполагали узкие и высокие чаны, их выполнение заняло больше года. Сейчас пивоварня Райзин Мун наладила выпуск оригинальных сортов пенного напитка. Спрос на пиво Rising Moon давно превысил возможности мини-цеха, и друзья-предприниматели уже занялись расширением производства.