Бальзам имеет очень темный, практически черный цвет.

Вкус бальзама — горьковато-сладкий, с длительным приятным послевкусием.

Приятный аромат бальзама изобилует нотками трав.

Бальзам рекомендуют употреблять в чистом виде или со льдом, использовать для приготовления коктейлей и подавать к десертам.

Riga Black Balsam Element — бальзам, который представляет собой один из вариантов знаменитого Черного Рижского Бальзама. Бальзам «Элемент» сохранил в себе все ценные свойства основного напитка, такие как высокое качество, натуральность компонентов и уникальность состава. Рижский Бальзам Элемент создан для динамичных, современных потребителей 21-го века, которые оценят оригинальность купажа из свыше 20 натуральных компонентов и высококачественного рома. Знаменитый сегодня во многих странах мира Рижский Черный Бальзам, получивший более 50 международных наград, впервые создал для применения в лечебных целях аптекарь Абрахам Кунце в середине XVIII столетия. За долгие годы информация о способе приготовления уникального напитка была утеряна, но в 1954 году по восстановленному по крупицам старинному рецепту "Рижский завод ликероводочных изделий", известный сегодня как "Latvijas Balzams", начал массовый выпуск бальзама. Основу "эликсира" составляет спиртовая настойка на 16 травах, в число которых входят мелисса, иссоп, мята, валериана, липовый цвет и придающие бальзаму горечь почки бальзамической березы, растущей только в латвийских болотах. Это дерево занесено в "Красную книгу", но по специальной лицензии компании "Latvijas Balzams" разрешается ежегодно собирать определенное количество почек. Всего в рецепте насчитывается 24 ингредиента. Смягчает горечь крепкого напитка использование перуанского бальзамного масла, карамельного сиропа, меда, черничного и малинового морса. Дополняет эту "композицию" выдержанный бренди. Некоторое время бальзам выдерживается в дубовых бочках, а затем разливается в керамические бутылки или кувшинчики, максимально защищающие напиток от воздействия солнечных лучей и перепада температур. В них бальзам и настаивается до полной готовности еще не менее двух недель.  

Latvijas Balzams — ведущий производитель алкогольных напитков в странах Балтии, история которого, богатая традициями, ведется с 1900 года. Предприятию принадлежит два производства алкогольных напитков в Риге — производство слабоалкогольных напитков и игристых вин, а также производство крепких алкогольных напитков. Всего в производственном портфеле компании более 100 наименований продуктов. Многие из них завоевали мировую известность. Это Рижский Черный Бальзам, водки "Столичная" и "Московская", игристое вино "Rīgas šampanietis". В своей работе Латвияс Бальзамс ориентируется на высокие стандарты качества. Система управления качества Latvijas Balzams сертифицирована в соответствии со стандартами ISO. Качество продукции подтверждается не только многочисленными наградами на различных международных конкурсах, но и многолетним доверием потребителей в более чем 30 странах мира.