Вино искрящегося золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, выразительный, сочетающий приятную минеральность и легкую кислотность. Послевкусие — длительное, с цитрусовыми нотами.

Букет вина, элегантный и свежий, раскрывается ароматами белых цветов.

Это очень гастрономичное вино, которое станет прекрасным сопровождением для тушеного мяса, морепродуктов, маринадов.

Riesling "Les Elements" — великолепное эльзасское белое вино, которое восхищает сложным, насыщенным вкусом с яркой кислотностью и мягкой текстурой. Вино получают из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградников в коммуне Риквир, расположенной неподалеку от городка Зелленберг. Почвы здесь глинисто-песчаные, средний возраст лоз составляет 30 лет. После сбора урожая Рислинг в течение 4 месяцев проходит ферментацию в больших дубовых бочках, а затем 6 месяцев выдерживается на осадке. Вино обладает потенциалом хранения до 12 лет.Помимо отличных вкусовых качеств, вино привлекает внимание своим необычным названием. "Les Elements" переводится с французского как "элементы". Таким образом производитель хотел подчеркнуть связь между водой, воздухом, огнем и землей в виноделии, ведь при возделывании виноградной лозы в компании используются методы биодинамики, основным принципом которых является естественное регулирование всех процессов в экосистеме. Хозяйство Домен Ботт-Гейл возникло в 1953 году, после Второй мировой войны. Именно тогда одни из самых старинных винодельческих хозяйств региона — Ботт и Гейл — решили объединиться. Владельцы увеличили площадь виноградников до 13 га, покупая лучшие из них в семи французских регионах. На сегодняшний день управляющим Домена является Жан-Кристоф Ботт. Стилистика вин домена — мягкие, маслянистые, с хорошим округлым вкусом и достаточной кислотностью.