Rabaja di Bruno Rocca, Barbaresco "Rabaja" DOCG

Артикул: VW-271892 Вино Бруно Рокка, Барбареско "Рабайя"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

27,490 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вкус

Вино покоряет гладким и концентрированным, невероятно элегантным вкусом с сочными нотами мараскиновой вишни, малины и лакричника, полированными танинами, напряженной кислотностью и свежим, сухим послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат вина манит соблазнительными нотами ириса, спелых ягод и специй для выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, в том числе с тушеным мясом, дичью и сырами.

О продукте

Barbaresco "Rabaja" — роскошное, элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло. Ягоды для этого вина собраны с крю "Рабайя", который располагается в субрегионе Барбареско (Пьемонт). Тут преобладают глинистые и туфовые почвы с включением мергеля и известняка. Средний возраст лоз составляет 50-60 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали в течение 20-25 дней. Выдерживается вино на протяжении 24 месяцев в бочках из французского дуба разного объема. Барбареско "Рабайя" обладает прекрасным потенциалом хранения. Винтаж 2018 года будет постепенно раскрывать свой потенциал вплоть до 2030 года.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, особенно Барбареско, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.

О производителе

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Читать далее

Оценки и отзывы 0