Пиво туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус пива мягкий, освежающий, с чистыми солодовыми нотками и приятной хмелевой горчинкой.

Пиво обладает свежим, ярким ароматом, в котором сладковатые солодовые оттенки дополняются тонкими травяными нотками хмеля.

Пиво хорошо сочетается с белым мясом, рыбными блюдами, тушеной говядиной, закусками, салатами, сырами.

"Бочка Нефильтрованного" — вкусное и полезное светлое пиво полтавских мастеров-пивоваров, которое представляет собой совокупность наилучших традиций пивоварения и новых технологий. Пиво придется по душе любителям чистого и настоящего вкуса хмельного напитка, ведь отсутствие фильтрации позволяет сохранить вкус и аромат пива подлинным и естественным. "Бочка Нефильтрованного" изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: светлого ячменного солода, хмеля и мягкой артезианской воды.

Пиво в Полтаве начали варить в 1965 году. Сначала пивзавод являлся частью Полтавского объединения "Укрпищепром". До середины 80-х годов предприятие специализировалось только на выпуске бутылочного и разливного пива. В 1985 году был построен цех по розливу безалкогольных газированных напитков. В 1990-е годы завод был приватизирован в форме закрытого акционерного общества. Сегодня завод называется публичное акционерное общество "Фирма "Полтавпиво". С 1998 года фирма сотрудничает с немецкими технологами компании "Kaltenberg". С помощью передового оборудования завод производит 2,5 млн декалитров продукции в год. С 2011 года, после покупки предприятия Ставропольским пивоваренным заводом, на ПАО "Фирма "Полтавпиво" произошла полная реорганизация структур, модернизация производства, продвижение и внедрение новых методик и стратегий развития. Все сорта пива и напитков объединены под одним брендом "Полтава".