Вино интенсивного, блестящего гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Элегантный вкус вина демонстрирует откровенную атаку, плотную дубильную структуру, хороший баланс, тона черники, черной смородины и ежевики и послевкусие большой настойчивости.

Сложный и нежный аромат вина наполнен пряными нотками и оттенками черных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, сырами.

Красное сухое вино Pic & Chapoutier, Luberon производится из классических для Долины Роны сортов винограда — Гренаш и Сира. Лозы выращиваются на глинисто-песчаной почве у подножия горного хребта Люберон. Виноград собирают в степени полной фенольной спелости. Винификация проводится традиционным способом и длится 15-21 день. Выдержка в стальных чанах занимает 9-12 месяцев. Ассортимент вин Pic & Chapoutier является результатом общей страсти Анн-Софи Пик и Мишеля Шапутье к кулинарному искусству. Анн-Софи Пик — шеф-повар с мировым именем, награжденная звездой Мишлен. Мишель Шапутье — именитый винодел из Долины Роны. Совместная работа этих двух творческих личностей основана на общем стремлении к высоким стандартам, инновациям, современности и способам сближения вина и кухни. Они отмечают, что создание общения с блюдом и вином — это увлекательное упражнение, это результат воли, ожиданий и вдохновения. Ведь часто бывает так, что вино начинает крайне удивлять, когда сопровождает какое-то конкретное блюдо, или когда мясо неожиданно великолепно выражает себя с вином.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.