Вино блестящего желтого цвета.

Вино обладает приятным вкусом и долгим фруктовым послевкусием.

Вино привлекает нежным ароматом, в котором присутствуют нотки яблока, персика и груши.

Вино подают к салатам, рыбным блюдам и морепродуктам.

Patriarche, Chardonnay — белое сухое вино, которое привлекает внимание ценителей своим великолепным вкусом и ароматом. Вино получают из винограда сорта Шардоне, который выращивают на террасообразных склонах виноградников, где преобладают галечно-известняковые почвы. После сбора виноград помещают для ферментации и дальнейшей выдержки в емкости из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и характер вина. Винодельня Патриарш Пэр э Фис возникла как негоциантский дом "Патриарш" еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это — одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Вскоре, благодаря своему энтузиазму и трудолюбию, Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать вина в Германию, Великобританию и Бельгию. После смерти Жана Батиста его дело продолжил племянник Жозеф. В XIX веке компания, после ряда объединений, получила окончательное название — Патриарш Пэр э Фис. В 1940 году управление компанией взял на себя Андре Буассо, который, как настоящий провидец, почувствовал великое будущее марки "Патриарш Пэр э Фис" и сделал очень много для того, чтобы винодельня не просто процветала, но стала настоящим лидером. На сегодняшний день управляющим винодельни является его сын — Жак Буассо, под руководством которого работают 425 человек. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пэр э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании.