Пиво насыщенного рубинового цвета с пышной розоватой пенной шапкой.

Вкус пива легкий, свежий, питкий, с кисловато-терпкими ягодными тонами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Приятный аромат пива преподносит яркие тона лесных ягод с доминантой малины и смородины.

Пиво подается в виде аперитива или дижестива, с легкими закусками и пиццей.

"Sour Flow" Raspberry & Blackcurrant — кислый эль, сваренный с добавлением свежих ягод малины и черной смородины по уникальной технологии "sour kettle", которая позволяет приготовить кислое неферментированное сусло всего за 24 часа. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, светлого ячменного и пшеничного солода, хмеля, пивных дрожжей верхового брожения, пюре из малины и черной смородины. В результате получается питкий и свежий эль с пикантной, ягодной кислинкой. Пиво обладает плотностью 11.7% и ненавязчивой горчинкой на уровне 10 IBU, которая мягко уравновешивает солодовую сладость. Пиво не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво подается в виде аперитива или дижестива, с легкими закусками и пиццей.

Компания Panzer была основана Иваном Писаревым, дипломированным специалистом в области пивоварения. При создании пенного напитка он ориентируется на классические технологии, оставляя при этом место для экспериментов с технологией и компонентами. Практически для всех сортов пива мастер применяет сухое охмеление. Собранная Иваном команда профессионалов уделяет внимание развитию культуры крафта, организовывая дегустационные туры по пивоварне Панцер. Оформление готовой продукции также является важной частью работы, этикетки бутылок и банок призваны вызывать эстетическое удовольствие и запоминающийся образ марки.