Пиво туманного золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива мягкий, округлый, легкий, питкий, свежий, сбалансированный, с приятной хмелевой горечью, оттенками гвоздики и цитрусовых фруктов и суховатым послевкусием.

В утонченном аромате пива преобладают яркие хмелевые (фруктовые, травяные) оттенки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбой, белым мясом, пиццей.

"Елецкое" Белый эль — непастеризованное, нефильтрованное, неосветленное пшеничное пиво с умеренной хмелевой горечью и ярким фруктово-хмелевым ароматом. Специальные дрожжи придают напитку ярко выраженный гвоздично-цитрусовый вкус. Благодаря отсутствию фильтрации в пиве сохраняются все полезные вещества натуральных ингредиентов. Отдавая дань советской эпохе, пиво разлили в трехлитровые банки, добавили в них настоящие шишки хмеля, выращенные на собственных плантациях, и получили эксклюзивный напиток, не имеющий аналогов в России.

Пивоваренный завод "Панкрат" (ПК УсАгро) — уникальное явление не только в Липецкой области, но и в России. На заводе вручную варят крафтовое пиво всех сортов, не забывая при этом об истинных традициях пивоварения. Ассортимент завода "Панкрат" очень богатый — около 50 различных сортов пива: от классического лагера до эля, а также сидр, медовуха и безалкогольные напитки. Обладая собственными сельскохозяйственными плантациями, "Панкрат" является создателем отличных инновационных напитков "от колоса до бокала", которые неоднократно получали медали и дипломы на отраслевых конкурсах.