Ostrovica, "Cloudwork"

Артикул: VW-143081 Пиво "Клаудворк" Дабл Драй Хоп ИПА

Коротко о товаре

Страна
Регион
Крепость
Плотность
16%
Объем
Температура Сервировки
Тип Ферментации
Состав
Тип Термообработки
Тип Ёмкости
Содержание Хмеля
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

173 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Цвет пива золотисто-янтарный, насыщенный, слегка туманный.

Вкус

Вкус пива сочный и освежающий, в нем преобладает приятная хмелевая горчинка.

Аромат

Аромат пива демонстрирует выразительные оттенки хмеля с фруктово-цитрусовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с жареным мясом и птицей, его можно подать с колбасками на гриле, рыбой и закусками.

О продукте

Светлое нефильтрованное пиво "Cloudwork" создано по методике двойного сухого охмеления. Для него были использованы сорта Цитра и Мозаик, обеспечившие напитку приятную горечь 45 IBU и фруктово-цитрусовые нюансы в аромате. Образующаяся в ходе брожения сусла лактоза придала цвету пива туманность, сохранившуюся благодаря отсутствию фильтрации. "Клаудворк" Дабл Драй Хоп ИПА универсально комбинируется с большинством мясных блюд. Его свежесть и яркая хмелевая горчинка сбалансирует вкус жирной птицы или рыбы, плотных закусок и поджаренных домашних колбасок.

О производителе

Небольшая пивоварня Ostrovica расположена в г. Аша Челябинской области. Евгений Балыклов и два его сына, Всеволод и Антон, в 2014 году решили основать семейное предприятие, которое в полной мере раскрывает традиционные чешские традиции пивоварения. На оригинальном оборудовании, привезенном из Чехии, они в 2014 году сварили первый чешский пилснер. Весь процесс изготовления пива, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Пивовары чтят семейные традиции и придерживаются здорового образа жизни, поэтому не удивительно, что Островица является официальным партнером ФК "Металлург" (г. Аша).

Читать далее

Оценки и отзывы 0