Сидр золотистого цвета.

Вкус сидра сухой, сбалансированный, с умеренной кислотностью, легкой горчинкой, ненавязчивой солоноватостью и приятными танинами в длительном послевкусии.

Аромат сидра наполнен тонами моченых яблок, сменяющимися нотками цветущей липы

Сидр хорошо сочетается с молодыми козьими сырами, рыбными и мясными блюдами.

"Октябрь №21" — сухой яблочный сидр, изготовленный из урожая 2021 года. В 2021 году были использованы яблоки сортов Уральское наливное, Башкирский красавец и других, выращенные в парке Гардарика, в садах в радиусе 100 км от сидрерии. Сидр "Октябрь №21" в астурийском стиле произведен методом спонтанного брожения с дикими дрожжами. Он составит прекрасную пару с молодыми козьими сырами, рыбными и мясными блюдами.

ООО "Яблоки" — компания, которая занимается изготовлением высококачественных сидров. Ее производственные мощности расположены в Уральском регионе. Поскольку яблоневые сады расположены в суровых климатических условиях, созревающие плоды отличаются повышенным содержанием витаминов и отменным вкусом. В производстве сидров ООО "Яблоки" использует только качественное, свежее сырье.