У пива прозрачный темно-янтарный, почти коричневый цвет с крепкой бело-бежевой пенной шапкой.

Пиво обладает полным, насыщенным вкусом с оттенками солода и карамели.

Аромат пива классический, солодовый, с оттенками ирисок и карамели.

Пиво хорошо сочетается с копченой рыбой, копчеными колбасками, солеными орехами.

Греческое пиво "Nissos" 7 Beaufort варится и разливается в бутылки небольшими партиями. Это крепкое пиво с очень темным характером изготавливается из большого количества темного карамельного солода и трех лучших благородных сортов хмеля. Как шутят создатели, если бы не это пиво, то в "треугольнике ветров" между островами Тинос, Делос и Миконос был бы постоянный семибалльный шторм по шкале Бофорта. Балтийский портер "Ниссос" 7 Бофорт завоевал золотую медаль на "Brussels Beer Challenge, 2019".

Микро-пивоварня Cyclades была создана на острове Тинос в 2012 году, в разгар финансового кризиса в Греции. Александрос и Майя, семейная пара, решили открыть бизнес "с нуля" и начать варить аутентичное греческое пиво. Пиво бренда "Nissos" имеет захватывающий вкус и манящий аромат, это жидкая квинтэссенция жизни на Эгейском острове и немного кикладской магии в одной бутылке. Первое время их продукция поставлялась только в местные бары, магазины и отели, но сейчас пиво "Ниссос" можно встретить не только по всей Греции, включая всемирно известные сети отелей Hilton и Sofitel, но и в других странах, например — в Германии и Канаде.