Nada Fiorenzo, "Rombone", Barbaresco DOCG

Артикул: VW-135541 Вино Нада Фьоренцо, Барбареско "Ромбоне"

Коротко о товаре

Страна

Италия

Регион

Пьемонт

Цвет

Красное

Сахар

Сухое

Виноград

Неббиоло

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Субрегион

Барбареско

Глубина Цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура Сервировки

18–20°С

Потенциал Хранения

15 лет

Вкус

долгий/продолжительный, вишня, кофе, танинный, перец, плотный, трава, анис

Подходит К

тушеное мясо, мясо, сыры, зрелые/выдержанные сыры, дичь, трюфель, жареное красное мясо

В Коробке

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

10,490 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино плотного темно-красного цвета.

Вкус

Достаточно жесткий вначале, вкус вина демонстрирует оттенки дикорастущей вишни, белого перца, скошенной травы, кофе и звездочек аниса. Плотные танины хорошо интегрированы и долго сохраняют свою силу в послевкусии.

Аромат

Изящный, хорошо очерченный аромат вина открывается нотами зрелой вишни, сливы и ягод, которые сменяются оттенками гумуса, какао, жареных кофейных зерен.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью, блюдами из трюфелей и выдержанными сырами.

О продукте

Barbaresco "Rombone" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке "Ромбоне" в коммуне Треизо. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах на высоте 260 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградника — юго-западная. Урожай собирается вручную в середине октября. Ферментация и мацерация сусла проходит в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали в течение 14-15 дней при контролируемой температуре 30 °С с ремонтажем и орошением шапки. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в тех же бочках, еще 12 месяцев в бочках из французского дуба (Тронсэ и Алье) и 6 месяцев в бутылках. На пике зрелости винтаж 2012 года будет находиться в период с 2019 по 2027 год.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Nada Fiorenzo, "Rombone", Barbaresco DOCG

10,490 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Nada Fiorenzo, "Rombone", Barbaresco DOCG

10,490 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары