Nada Fiorenzo, "Rombone", Barbaresco DOCG

Артикул: VW-201565 Вино Нада Фьоренцо, Барбареско "Ромбоне"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
В Коробке
6
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

19,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино плотного темно-красного цвета.

Вкус

Это мистическое вино, которое сегодня показывает лишь часть своего предельного потенциала. Со временем эволюция обязательно приведет к смягчению танинов, а структуру вина сделает увереннее. Вкус вина чувственный, с экспрессивным фруктовым ядром и кремовым, сладострастным послевкусием.

Аромат

Аромат вина предлагает богатые, текстурированные слои из нот темных фруктов (черной вишни), сладких специй, и ментола.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью, блюдами из трюфелей и выдержанными сырами.

О продукте

Barbaresco "Rombone" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке "Ромбоне" в коммуне Треизо. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах на высоте 260 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградника — юго-западная. Урожай собирается вручную в середине октября. Ферментация и мацерация сусла проходит в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали в течение 14-15 дней при контролируемой температуре 30 °С с ремонтажем и орошением шапки. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в тех же бочках, еще 12 месяцев в бочках из французского дуба (Тронсэ и Алье) и 6 месяцев в бутылках. Ориентировочная зрелость винтажа 2007 года придется на период с 2014 по 2024 год.

Читать далее

Оценки и отзывы 0