Вино рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками джема, черной смородины, вишни и пряностей.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом, пряными блюдами и сырами.

"Musee du Vin" Shiojiri Merlot — японское сухое красное вино, созданное из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках в префектуре Нагано. По окончании традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах, вино выдерживается у бочках из французского дуба.. Вино рекомендуется сочетать с красным мясом, пряными блюдами и сырами.

Alps Co — компания по производству вина, расположенная в префектуре Нагано. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. В 2000 году компания получила органический сертификат "JAS".В 2008 году была основана сельскохозяйственная корпорация "Alps Farm", главной целью которой было приобретение заброшенных виноградников и их возрождение. На виноградниках высажены сорта Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Фран, Сира, Цвайгельт и Блэк Квин.