Виски чистого янтарно-золотистого цвета.

Вкус виски — богатый и полный, с пряными нотами палочки корицы, дуба и ванили, оттенками изюма, бисквита, темного джема, лиственными и землистыми нюансами. В теплом, сухом послевкусии остаются нотки корицы, перца и ванили.

Аромат виски состоит из нот сахарного печенья, печеного яблока и измельченных орехов, оттенков фаджа и травяных/лиственных нюансов.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или с каплей воды.

"Mortlach" Rare Old — первый выпуск из линейки односолодовых виски "Rare Old". Этот релиз — мягкий и эластичный, но сложный — имеет очень стройную структуру и некую полупрозрачность, благодаря которой все оттенки вкуса виски, даже глубокие, воспринимаются четко и определенно. Выдержка в бочках из-под бурбона и хереса привнесла во вкус и аромат виски теплые дубовые и пряные ноты . В 2015 году виски "Мортлах" Рэа Олд завоевал серебряную медаль и статус "Outstanding" на конкурсе "International Wine & Spirits Competition".Mortlach — первый из семи заводов Даффтауна — был создан в 1823 году. На протяжении многих лет завод перекупали разные компании, происходили реорганизации. В 1837 году Mortlach купили братья Джон и Джеймс Грант из "Глен Гранта". Они сняли дистилляционное оборудование и остановили производство, скорее всего для снижения конкуренции. После этого завод "молчал" десять лет. За это время он использовался как пивоварня и, что более удивительно, — как церковь. Открывшийся в 1851 году под руководством Александра Гордона, Mortlach некоторое время выпускал виски с названием "John Gordon". Следующий владелец, сын Гордона — Джордж Коуи, модернизировал производство, увеличив количество дистилляционных кубов, проложив железнодорожные пути, соединившие завод с вокзалом Даффтаун, установив электрическое освещение и гидравлические подъемники на складах. С 1925 года завод принадлежал "John Walker & Sons". Сегодня производственная мощность Mortlach составляет 2910 тысяч литров в год. Со времен Джорджа Коуи Гордона, Mortlach имеет один из самых странных процессов дистилляции — дважды по 3 дистилляционных куба, все разных размеров, непарные. Однако результат — виски высочайшего качества, считающийся одним из лучших в Спейсайде, говорит сам за себя.