Пиво темно-коричневого, почти черного, цвета с кремовой кофейной пеной.

Вкус пива мощный, насыщенный, сладкий, вязкий, густой, с оттенками обжаренного солода, кофе эспрессо, ванили, кленового сиропа, шоколадного ликера и сливок, долгим и согревающим послевкусием с приятной хмелевой горчинкой и нюансами пережаренной карамели.

Богатый аромат пива обволакивает нюансами сладкого кленового сиропа, жженого сахара, патоки, какао, горького шоколада и сливочного ликера.

Пиво рекомендуется употреблять в чистом виде при комнатной температуре, а также пиво гармонично дополнит сладкие шоколадные десерты, барбекю и мягкие сыры.

Mikkeller, "Beer Geek" Vanilla Maple Cocoa Shake — имперский овсяный стаут, изготовленный с добавлением ванили, кленового сиропа и одного из самых дорогих в мире сортов кофе. Нюансы кленового сиропа, подчеркнутые сладкими ароматами ванили, жареного солода и кофейных нот, позволяют создать согревающий и тягучий вкус пива "Beer Geek" Vanilla Maple Cocoa Shake, которое станет идеальным напитком в холодный зимний вечер. Кофейные зерна привносят в аромат и вкус пива богатые тона горького шоколада и обжаренного кофе, такое пиво придется по вкусу ценителям эспрессо и стаута. В состав пива входят только высококачественные натуральные ингредиенты, такие как очищенная вода, ячменный солод, овес, хмель и специальные пивные дрожжи. Таким образом, сладковатая солодовая основа гармонично сбалансирована легкой хмелевой горчинкой. Пиво рекомендуется употреблять в чистом виде при комнатной температуре, а также пиво гармонично дополнит сладкие шоколадные десерты, барбекю и мягкие сыры.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.