Чистый, прозрачный цвет.

Вкус интенсивный, но мягкий, питкий и утонченный, с деликатной сладостью зрелой айвы и долгим, округлым послевкусием.

Тонкий аромат манит нотками медовой айвы и грушевого джема.

Идеальна в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также в паре с блюдами армянской кухни из белого мяса, курицей или свининой.

"Mijnaberd" Quince — айвовая водка премиум-класса, созданная по традиционной технологии с использованием современных технологий из отборных плодов айвы, которые выращиваются исключительно в высокогорных, экологически чистых районах Армении. Изготовление фруктового дистиллята является сложным процессом, для которого требуются опыт и мастерство, точность в рецептуре и соблюдение традиций. Собранные вручную плоды бережно подготавливаются к обработке. Брожение протекает в стальных чанах при температуре 23-25 °C. Далее следует двойная дистилляция на традиционных установках шарантского типа для достижения особой мягкости и чистоты дистиллята. "Сердце" дистиллята разводится кристально чистой родниковой водой до крепости в 40%. Перед бутилированием айвовый дистиллят "отдыхает" в стальных емкостях на протяжении 2 месяцев и фильтруется.

Mijnaberd — армянская компания, названная в честь средневековой крепости, расположенной в селе Даштадем, откуда родом основатели компании. На сегодняшний день совладельцами бренда являются Геворг Хачатрян и Гагик Аветисян, которые совместно с мастером купажа Кареном Агаджаняном занимаются изготовлением крепких напитков.Завод "Миджнаберд" расположен в Ереване. Фрукты для изготовления напитков поступают прямо с садов и полей, а все производственные циклы осуществляются на территории предприятия. Для изготовления напитков используются дистилляторы из меди Шарантского типа.