Ликер гранатового цвета.

Вкус ликера богатый, чистый, глубокий, шелковистый, сладкий, фруктовый, средней плотности, с оттенками спелых медовых ягод, цветов бузины, специй и мягким послевкусием.

Мягкий аромат ликера наполнен богатыми нотами компота из ежевики, оттенками заварного крема и парфюмированной фиолетовой пудры.

Ликер можно употреблять в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей и лонг-дринков

Merlet, Creme de Mure Sauvage — натуральный фруктовый ликер с привлекательным ароматом и богатым, глубоким, шелковистым вкусом, наполненным ягодными и цветочными оттенками. Для изготовления ликера была выбрана ежевика сортов Black Diamond, Himalaya и Perle Noire, выращенная в восточной части Франции. Ликер обладает умеренной крепостью, сбалансированной сладостью и достаточной глубиной, его можно употреблять в чистом виде, со льдом или использовать для изготовления коктейлей и лонг-дринков. Ликер Мерле, Крем де Мюр Саваж отмечен оценкой в 95 баллов от Beverage Testing Institute в Чикаго, серебряными медалями на конкурсе "International Spirits Challenge" в Лондоне в 2011 и 2012 годах.