Marziano Abbona, "Pressenda", Barolo DOCG

Артикул: VW-134089 Вино "Прессенда" Бароло

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

5,999 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми отблесками.

Вкус

Вино обладает сильным, шелковистым, очень приятным вкусом с крепкой структурой, богатыми тонами черной вишни, шоколада, табака, сладких специй и острыми танинами.

Аромат

Восхитительный, еще немного закрытый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, завораживающими нюансами фиалки, розы, темных ягод и копченого мяса.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с плотными блюдами, с красным жареным мясом, пастой с соусом Болоньезе и выдержанными сырами.

О продукте

Красное моносортовое вино "Pressenda" создано из винограда сорта Небиолло, растущего на одноименном участке в Кастеллето (Монфорте д'Альба) , занимающем площадь всего три гектара. Средний возраст лоз — 42 года. Плотность посадки растений — 5 000 единиц на гектар, дающих около 70 центнеров винограда в год. После пленочной мацерации, ферментации на кожице и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в два этапа: сначала в течение года в маленьких бочках объемом в 500 литров, а затем два года в больших дубовых бочках объемом в 50 гектолитров. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает в бутылках в течение 6 месяцев. Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся.Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

Читать далее

Оценки и отзывы 0