Имеет янтарный цвет с медными оттенками.

Вкус сбалансированный, немного обжигающий, с перечными оттенками, нюансами меда и пряностей, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается оттенками острого перца, меда, пряностей и кедра.

Настойка хороша в качестве аперитива либо дижестива, в перерыве между сменой блюд, подается к мясу, рыбе и закускам.

"Мариинские Просторы" Перцовая — горькая настойка из Сибири, в производстве которой используется душистый перец, кедровый орех, кориандр, черный перец, лавровый лист, сосновые почки, натуральный мед и лимон. Настойка хороша в качестве аперитива либо дижестива, в перерыве между сменой блюд, подается к мясу, рыбе и закускам. Дух Сибири в каждом глотке!

8 июля 1893 года Государственный совет выдал постанову на ввод государственной винной монополии, после чего началось строительство казенных винных складов. Подготовительные работы для постройки Новокузнецкого ЛВЗ велись с 1898 года. Частично сохранившийся до наших дней комплекс сегодня является историческим памятником начала ХХ века и охраняется государством. В 1927-1928 гг на заводе проводились капитальные восстановительные работы. Были установлены пароперегреватели котлов, завершен ремонт оборудования и системы канализации.В 1954 году была смонтирована и введена в эксплуатацию отдельная линия для изготовления сортовой водки. Отдельных цехов и конвейеров тогда еще не было, поэтому водку разливали вручную и перевозили на тележках. В 1957 году была проведена реконструкция моечного отделения, построены посудный цех и склад готовой продукции. Появились осмолочные автоматы, устаревшее оборудование было убрано, а деревянные части зданий заменены на каменные.В конце 2014 года завод был приобретен динамично развивающейся компанией ООО "Новые инвестиции и технологии", одним из направлений которой является экспорт товаров в страны Европы. Предприятие вывело Новокузнецкий ЛВЗ на новую ступень развития, значительно расширив рынок реализации продукции.