Marc Colin et Fils, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Caillerets" AOC

Артикул: VW-134595 Вино Марк Колин э Фис, Шассань-Монраше Премье Крю "Ле Кайере"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подходит К
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

11,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино привлекает полным, богатым, глубоким вкусом с оттенками лимонной цедры и дуба, с яркой кислинкой и свежим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот цветов лайма, лимонного щербета, дуба и кремния.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, к блюдам из рыбы и птицы.

О продукте

Marc Colin et Fils, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Caillerets" AOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне, получаемого с виноградника "Ле Кайере". Урожай собирается вручную. Винификация заключается в прессовании при помощи пневматических прессов, ферментации при температуре 20 °С и выдержке в дубовых бочках в течение 10 месяцев. Перед бутилированием вино осветляется и фильтруется. Потенциал вина составляет 10-15 лет.Марк Колин э Фис — это домен, в настоящее время управляемый сыновьями его основателя — Марка Колина, который одним из первых в Бургундии внедрил пневматические прессы и другие высокие технологии виноделия. Марк Колин, родившийся в 1944 году, создал свое винодельческое хозяйство в конец 1970-х годов, взяв в управление семейные виноградники, среди которых были "вековые" участки. Он культивировал 6 гектаров превосходных виноградников в Шассань-Монраше и Сен-Обене. Сегодня Домен владеет уже 19 га, включающих в себя 26 участков в Сен-Обен, Шассань-Монраше, Пюлиньи-Монраше и Сантэни. Вина Домена (70% белых и 30% красных) очень ценятся знатоками и любителями во всем мире, 50% продукции уходит на экспорт в разные страны.

Читать далее

Оценки и отзывы 0