Цвет пива — каштаново-коричневый.

Пиво демонстрирует насыщенный солодовый вкус с нотами орехов и сухофруктов. В палитре также ощущаются легкие карамельные нюансы и красивые намеки дуба, украшающие продолжительное послевкусие.

У пива насыщенный аромат с нотками фруктов и древесины, нюансами солода и едва уловимыми намеками выпечки, грецкого ореха и рома.

Пиво хорошо сочетается с холодными и горячими закусками, рыбой, жареным мясом, острыми блюдами, орехами. Может быть подано в качестве дижестива.

Malheur, Dark Brut — крепкий бельгийский эль, в производстве которого используется метод повторного брожения в бутылке. При изготовлении игристых вин этот метод называют "методом Шарма". А своеобразная технология наложила свой отпечаток на название пива, добавив к нему более характерное для шампанских или игристых вин слово "брют". Помимо этого, Малёр, Дарк Брют выдерживается в новых бочках из обожженного американского дуба, что обеспечивает пиву сухой, сбалансированный, утонченный вкус. Создатели пива рекомендуют подавать его в предварительно охлажденном специальном пивном бокале Malheur, чтобы увеличить удовольствие от дегустации, обеспечить истинное наслаждение и совершенно уникальные впечатления. 

Основателем бельгийской семейной пивоварни Malheur был предок нынешних владельцев, Бальтазар де Ландтшир. В конце XVIII века он создал небольшое предприятие по производству пива, управление которым беспрерывно передавалось от отца к сыну. Исключением были периоды Первой и Второй мировых войн, когда пивоварня временно приостанавливала свое производство. Переживая трудные послевоенные годы, на предприятии были вынуждены сменить основную сферу деятельности: с производства хмельного напитка переключились на его розлив и торговлю. В частности, это касалось пива pilsner, которое было очень популярным в 50-е гг. ХХ века. В августе 1997 года Ману де Лантдшир возобновил производство, дав пивоварне имя Малёр, под которым она существует и сейчас. Семейная традиция пивоварения была восстановлена, а деятельность предприятия значительно расширена, в частности, продукция начала экспортироваться на рынки Европы и США.Сегодня Malheur — это независимая семейная пивоварня, использующая в своей работе классические методы, старинные рецепты, но ультрасовременные установки и высококачественное техническое оснащение.