Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус вина интенсивный, в нем переплетаются нюансы ванили, сухофруктов и изюма.

Аромат вина раскрывается тонами темных фруктов, изюма и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, пикантными блюдами, барбекю и твердыми сырами.

"Malesan" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из выращенного в регионе Лангедок-Руссийон винограда. Оно покоряет оттенками ванили и засушенных фруктов, хорошо ощутимыми как во вкусе, так и в аромате напитка. Вино "Малезан" Каберне Совиньон хорошо сочетается с пастой под мясным соусом, сытными острыми блюдами и сырным ассорти.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.