Ром темно-янтарного цвета.

Гармоничный вкус рома слегка сухой, острый, отмечен нотами сушеных фруктов, табака и старого дерева, прикосновением карамели, корицы и ванили, с длинным, мягким и пряным послевкусием.

В аромате рома раскрываются вкусные нюансы пряностей, коричневого сахара и тропических фруктов.

Ром рекомендуется употреблять в составе коктейлей, с водой, кофе.

Ром Malecon, "Seleccion Esplendida", 1979 изготовлен по старинному рецепту. После медленной перегонки, ром по кубинской традиции выдерживается минимум 23 года в дубовых бочках. Ром "Seleccion Esplendida" относится к классу "Эксклюзив Премиум". Бутилированный в 2002 году, он выпущен ограниченной партией, каждая бутыль пронумерована.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.