Maison Roche de Bellene, Chassagne-Montrachet "Tres Vieilles Vignes" AOC

Артикул: VW-247140 Вино Мезон Рош де Беллен, Шассань-Монраше "Тре Вьей Винь"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Органическое
Биодинамическое
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

6,090 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с нотами апельсиновых цукатов, абрикоса и пряностей, кремовой текстурой и стойким послевкусием.

Аромат

Вино привлекает изысканным, свежим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными оттенками и ощутимыми мятными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами и сырами.

О продукте

Maison Roche de Bellene, Chassagne-Montrachet "Tres Vieilles Vignes" AOC — ароматное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, собранного на участках в апелласьоне Шассань-Монраше (Бургундия). Коммуна Chassagne-Montrachet известна своими знаменитыми Гран Крю далеко за пределами Франции. Из урожая с этих великолепных виноградников производятся лучшие в мире белые вина. Земли площадью 9,07 гектара, расположенные вокруг деревни Montrachet, некогда принадлежали монахам-бенедиктинцам из одноименного соседнего аббатства. Виноградники расположены на высоте от 220 до 330 метров над уровнем моря. Местная почва, состоящая из известняка, глины, песка, мергеля, щебня и гравия, идеальна для выращивания Шардоне. Часть названия Chassagne означает "местность с дубами", а Montrachet — "голая гора". Благоприятное сочетание природных факторов — полусредиземноморский климат, каменистые почвы, юго-восточная ориентация склонов — позволили продемонстрировать высочайшую экспрессию сорта Шардоне и получить одно из великолепных белых вин Бургундии.Надпись "Vieilles Vignes" в названии вина в переводе с французского означает "старая лоза", что соответствует действительности, поскольку средний возраст виноградных лоз достигает 55 лет. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После осторожного прессования в прессе с вертикальной корзиной, сусло проходит естественную ферментацию. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает в больших 500-литровых французских дубовых бочках, 30% из которых — новые, до июля следующего года. Перед розливом вино осветляется и фильтруется. Потенциал вина составляет 2-6 лет.

Читать далее

Оценки и отзывы 0