Цвет пива — черный, с пенной шапкой оттенка кофе с молоком.

Пиво обладает богатым и сложным вкусом с тонами жареного солода, кофе и шоколада.

Аромат пива демонстрирует нюансы ржаного хлеба, темного солода, карамели, черного шоколада и кофе.

Пиво можно подать с жареной говядиной, устрицами, шоколадными десертами, твердыми сырами или мясными закусками.

Пиво бренда "Mad Viking" варится на пивоварне Vejle Bryghus для компании United Beverage Nordic, дочернего предприятия американской United Beverage. Эта микропивоварня расположена в городе Вайле, что на востоке Ютландии. Она была основана в 2006 году под названием Bryggeriet Kvajj, но среди местных клиентов более распространенным стало Vejle Bryghus. Впоследствии это название стало официальным."Mad Viking" Night Raid — сложный и насыщенный имперский стаут, наполненный шоколадно-кофейными нюансами хорошо прожаренного солода. Он обладает практически непроницаемым черным цветом с пышной кремово-бежевой шапкой пены. Один глоток этого стаута пробудит желание отправиться на завоевание далеких берегов и придаст силы для покорения новых высот. В паре с "Мэд Викинг" Найт Рейд можно подать нарезку твердых сыров, свежие устрицы или десерт из горького шоколада.

United Beverage — крупная корпорация, занимающаяся изготовлением, экспортом и реализацией преимущественно алкогольных напитков. Ее штаб-квартира расположена в городе Вотерлу (штат Айова, США). Основателем Юнайтед Беверидж был Мэттью Люметта, в 1977 году владевший ликероводочным магазином в Детройте. Тогда он располагал правами на продажу шести алкогольных брендов. Сейчас же корпорация представляет 84 линейки пива, солодового виски и других напитков.United Beverage находится под управлением семьи Люметта. Ее президентом является Винсент, а вице-президентом Энтони Люметта. Корпорация изначально задумывалась как семейный бизнес, объединяющий родственников, от чего и получила имя United — "объединенный". В Европе ее представителем является дочерняя компания United Beverage Nordic, базирующаяся в Дании.