Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски чистый, сбалансированный, тонкий, с нотами сухофруктов и спелых фруктов, с оттенками дуба, хереса и пряностей. Послевкусие длительное, сливочное, сладковатое.

В аромате виски сплетаются ноты сухофруктов, каленых орехов, ванили, яблок, пчелиного воска, специй и легкие дымные оттенки.

Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

"Macallan" — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет. Отличительной особенностью продукции линии Sherry Oak является созревание в бочках из-под хереса, при этом каждый винтаж выдерживается в разных бочках. Macallan "Sherry Oak" 12 Years Old был выдержан в течение 12 лет в бочках из-под хереса Олоросо. Виски "Macallan" — непременный атрибут роскоши и стиля!Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.