Вино
Франция
Бургундия
Белое
Луи Мишель & Фис, Шабли Гран Крю "Водезир"

Louis Michel & Fils, Chablis Grand Cru "Vaudesir" AOC

Артикул: VW-225975 Вино Луи Мишель & Фис, Шабли Гран Крю "Водезир"

Коротко о товаре

Страна

Франция

Регион

Бургундия

Цвет

Белое

Сахар

Сухое

Виноград

Шардоне

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Субрегион

Шабли

Глубина Цвета

светлое

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

12-14°С

Потенциал Хранения

10 лет

Вкус

сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, выпечка, тонкий, кокос, сливочное масло

Подходит К

сыры, рыба, птица, мягкие сыры

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

7,990 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает тонким, элегантным вкусом со сливочными нотами булочки Бриоши и яркими оттенками кокоса, со сбалансированной кислотностью и долгим, плавным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот ревеня и цветов акации.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, мясом птицы и мягкими сырами.

О продукте

Chablis Grand Cru "Vaudesir" производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в знаменитом французском винодельческом регионе Шабли. Виноградник "Водезир" категории Гран Крю, расположенный в самом конце долины, был основан в 1955 году и постепенно засаживался избранными клонами Шардоне (вплоть до 1970 года). Почвы терруара — глинистые, со значительным включением известняковой гальки и окаменелых панцирей устриц и моллюсков. Почвенный слой относительно глубокий. Возраст лоз — 45 лет. Длительная алкогольная ферментация сусла проходит в терморегулируемых танках с натуральными дрожжами. Осуществляется спонтанное малолактическое брожение. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали с минимальным вмешательством извне длится не менее 18 месяцев. Перед бутилированием вино проходит длительную стабилизацию при контролируемой низкой температуре и однократную легкую фильтрацию. Потенциал хранения Шабли "Водезир" составляет более 10 лет. Вино следует подавать охлажденным, после 30-минутной декантации.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Louis Michel & Fils, Chablis Grand Cru "Vaudesir" AOC

7,990 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Louis Michel & Fils, Chablis Grand Cru "Vaudesir" AOC

7,990 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары