Вино красивого золотистого цвета.

Живой, энергичный, мощный вкус вина демонстрирует отличный баланс и умеренно выраженную кислотность. Оттенки цитрусовых, цветов и свежей выпечки точно передают изысканный характер вина. Послевкусие долгое, бодрящее.

Богатый и интенсивный аромат вина соткан из нот спелых белых фруктов, цветов акации и орехов в обрамлении сливочных, медовых и древесных тонов.

Вино гармонично дополнит блюда высокой кухни, фуа-гра, рыбные закуски, рыбу в сливочном соусе, белое мяса в соусе.

Louis Max, Chassagne-Montrachet AOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на одном из престижнейших виноградников Шассань-Монраше. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Его традиционная винификация проходит в дубовых бочках и включает полную стадию ферментации. Выдержка длится 16 месяцев, для чего было использовано 15% новых дубовых бочек средней степени прожарки. Вино гармонично дополнит блюда высокой кухни, фуа-гра, рыбные закуски, рыбу в сливочном соусе, белое мяса в соусе. Потенциал вина составляет 8-12 лет.

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.