Lis Neris, "Gris" Pinot Grigio, Friuli Isonzo DOC

Артикул: VW-351218 Вино Лис Нерис, "Грис" Пино Гриджио

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

7,390 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотыми отблесками.

Вкус

Вкус вина насыщенный, свежий, широкий, сложный, мягкий, с нотами груши, яблока, цитрусовых фруктов, теплыми бальзамическими нотками, сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием. В послевкусии средиземноморская теплота сочетается с северной свежестью.

Аромат

В выразительном, остром аромате вина тона желтого яблока, груши, засахаренного лайма, груши и персика дополняются нюансами благородной древесины, дробленых камней и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подойдет к белому мясу, блюдам из плотной рыбы, морепродуктам. Идеально гармонирует с террином из утки с сыром Проволоне и кабачками.

О продукте

"Gris" Pinot Grigio — превосходное моносортовое белое вино, удивительная глубина и напряжение которого позволяют догадаться, что Пино Гриджио каждый год занимает совершенно особое положение в Lis Neris. Урожай для изготовления вина собирают с виноградника под названием "Грис", расположенного в муниципалитете Сан-Лоренцо, недалеко от границы со Словенией. Лозы произрастают на известковом плато с глубоким гравийным слоем, на высоте 60 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 26 лет. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальный спелости. Ферментация проходит в бочках из французского дуба объемом в 500 литров при 22-24 °C. Затем вино созревает в тех же бочках на осадке в течение 11 месяцев с частым батонажем. После розлива вино дозревает в бутылках еще не менее 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет не менее 20 лет."Любой, кто думает, что из Пино Гриджио производят только скучные и однообразные вина, должен попробовать Лис Нерис "Грис". В нем Альваро Пекорари показывает, что такое истинное разнообразие", — Falstaff Magazin.Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Alvaro Pecorari. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Izonso (Изонцо). Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность.

Читать далее

Оценки и отзывы 0