Аквавита золотистого цвета.

Вкус напитка гармоничный, элегантный, с насыщенной карамельной сладостью и легкими травяными нюансами в послевкусии.

Аквавита обладает приятным ароматом с оттенками персика, груши, имбиря, корицы и гвоздики.

Специалисты рекомендуют употреблять напиток в паре с печеными каштанами, горьким шоколадом или же в качестве дижестива.

Lindores Abbey Distillery, Aqua Vitae — дистиллят ручной работы, демонстрирующий приятный, гармоничный вкус и аромат с фруктово-травяными оттенками. После перегонки в напиток добавляют специи, сухофрукты и местные зеленые травы, такие, как пихта Дугласа и сладкая цицелия. Дистиллят завоевал серебряную медаль на "IWSC, 2019" и две звезды на "Great Taste Awards, 2019".

Древнее аббатство Lindores в Файф известно как "Место рождения шотландского виски". Аббатство было основано в 1191 году Дэвидом, графом Хантингдон, который, как полагают некоторые эксперты, был Робин Гудом! Самые ранние записи о шотландском виски датируются 1494 годом, в них говорится о монахе аббатства Джоне Коре, которому было уплачено за 8 коробочек солода для короля Джеймса VI. В попытке возродить важное историческое место, нынешний владелец аббатства Линдорс — Дрю Маккензи Смит — начал розлив эксклюзивного 30-летнего солодового виски, сырье для которого тщательно отбиралось из каждого региона по производству виски в Шотландии с помощью эксперта компании "Данкан Тейлор" господина Шанда. "Мы намерены добиться возвращения виски обратно к месту его рождения. Конечной целью является создание винокурни с использованием тех же систем водоснабжения и ячменных полей, которые все еще окружают аббатство сегодня. Мы будем продолжать то, что хороший монах начал более 500 лет назад", — говорит мистер Маккензи Смит.