Ликер бордово-коричневого цвета.

Вкус ликера сладкий, мягкий, обволакивающий, с тонами спелой сливы, дуба, ванили и приятным, длительным, чуть терпким послевкусием.

Аромат ликера наполнен тонами чернослива, пряностей, дуба, ванили и карамели.

Ликер можно употреблять в качестве дижестива, с мороженым, десертами, фруктами, использовать для приготовления коктейлей, аперитивов и кулинарных шедевров.

"Les Delices de Juliette" Pruneaux a l'Armagnac — традиционный гасконский десертный ликер, который имеет давнюю историю. При изготовлении своего ликера по старинному рецепту производитель используется чернослив из Ажена и арманьяк из региона Ба-Арманьяк, созданный из винограда сорта Уни Блан. Для смягчения арманьяка и придания напитку нужной крепости и сладости применяются сахарный сироп, чистая подготовленная вода и карамельный колер. Напиток хорош сам по себе, с ванильным мороженым или десертами. Также ликер можно использовать для создания интересных коктейлей или добавлять в блюда, как сладкие, так и соленые.

Les Hauts de Montrouge — производитель вина и других алкогольных напитков, расположенный в коммуне Ногаро, в гасконском регионе Ба-Арманьяк. Компания работает с 1963 года. Она располагает обширными подземными тоннелями для выдержки вин. В арсенале компании — 550  дубовых бочек большого объема, в которых вина приобретают характерный для Гаскони вкус и аромат.Ле О де Монруж объединяет три винодельческих производства, носящих имена мушкетеров — Атос, Портос и Арамис. Для желающих посетить традиционные винодельни Гаскони, компания организовывает туры по "Тропе ангелов". В ходе тура демонстрируются лучшие местные вина и арманьяки, отличающиеся узнаваемыми ванильно-черносливовыми тонами во вкусе и аромате.Компания Les Hauts de Montrouge выращивает лозы на возвышенностях Ногаро. Виноградники занимают тысячу гектаров песчано-известковых почв, 57% из них являются защищенными законодательством апелласьонами. На них выращиваются традиционные для этой местности сорта, в том числе — Коломбар, Совиньон, Шардоне и Гро Мансенг.