Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина изысканный, утонченный, со сбалансированной кислотностью, мощными, но в тоже время элегантными танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Вино обладает насыщенным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки спелых красных фруктов, дополненные нюансами дыма и кожи.

Вино составит гармоничную пару с треской, камбалой, лососем, форелью, а также белым мясом (мясом птицы, телятиной), запеченным или тушеным красным мясом.

"Les Chenes de Bouscaut" — второе вино хозяйства Шато Буско, которое производится с тойже тщательностью, что и первое, но для выдержки этого вина используется меньший процент новых дубовых бочек (35%). Виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон произрастает на глинисто-известковых почвах, средний возраст лоз составляет 35 лет. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, которая проходит в бетонных чанах и резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках. Виноградники Chateau Bouscaut существуют в коммуне Кадожак, начиная с 16 века. До 1929 года Шато Буско носило название Haut Truchon. Собственность Шато Valoux, которая находилась по соседству, стала частью Шато Буско и в том же году на данной территории были возведены винные погреба. В 1960 году замок был полностью разрушен после сильнейшего пожара, который не затронул лишь погреба. В 1979 году имение приобрел Люсьен Люртон, известный винодел Бордо, который на тот момент владел уже как минимум десятью другими престижнейшими замками. Этот человек с душой винодела признал потенциал и исключительный терруар Шато Буско. С 1992 года и по сегодняшний день всем хозяйством управляет дочь Люсьена — Софи Люртон. На протяжении тех лет, в течение которых семья Люртон владеет этим хозяйством, были сделаны многочисленные усовершенствования в погребах, пересажены виноградники, куплены соседние поместья и реконструированы здания. Поместье продолжает свое активное развитие во главе с энтузиазмом и инновациями своих владельцев. Площадь виноградников составляет 47 га, 40 га из которых отданы под Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек. На остальной территории посажены сорта Семильон и Совиньон Блан. Ежегодно Шато Буско производит 100 000 бутылок красного вина и 20 000 бутылок белого вина.