Вино
Италия
Венето
Красное
"Коста Регале" Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре

Lenotti, "Costa Regale" Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

Артикул: VW-117565 Вино "Коста Регале" Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре

Коротко о товаре

Страна

Италия

Регион

Венето

Наименование

Lenotti

Цвет

Красное

Сахар

Полусухое

Виноград

Молинара, Рондинелла, Корвина

Крепость

14.5%

Объем

0.75 л

Субрегион

Вальполичелла

Глубина Цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

18–20°С

Вкус

насыщенный/интенсивный, бархатистый, мягкий, сухой

Подходит К

зрелые/выдержанные сыры, дичь, жаркое, мясо на гриле

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,430 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком, изменяющимся на гранатовый с возрастом.

Вкус

Вино обладает сухим, насыщенным и бархатистым вкусом, которому выдержка в дубовых бочках придала особую мягкость.

Аромат

Интенсивный, но тонкий аромат вина наполнен оттенками экзотических пород древесины и благородными фруктовыми тонами.

Гастрономические сочетания

Вино подается к жаркому, мясу, приготовленному на гриле, дичи, выдержанным сырам.

О продукте

"Costa Regale" Valpolicella Ripasso Classico Superiore изготавливается из винограда сортов Корвина, Молинара и Рондинелла. Урожай собирается в холмистых терруарах муниципалитетов Неграр, Вальгатара и Фуман, почвы которых имеют глинистую, известняковую и аллювиальную структуру. Отсортированный виноград мягко отжимается, после чего начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 24-25 °С, который длится 6-8 дней. После этого вино 3 месяца выдерживается в терморегулируемых стальных резервуарах, а уже в январе-феврале, после добавления кожицы, оставшейся от производства вина Амароне, проходит вторичную ферментацию по методу "Рипассо". Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее года, после чего охлаждается и разливается по бутылкам.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Lenotti, "Costa Regale" Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

2,430 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Lenotti, "Costa Regale" Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

2,430 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары